Pascal Lukas verkauft Obst und Gemüse, das nie in einem Supermarktregal landen würde. Zu klein, zu groß, zu krumm, ein Fleck auf der Schale. Mit Rübenretter kauft er es direkt beim Erzeuger auf und verschickt es im Abo. Daraus sind drei bis dreieinhalb Millionen Euro Umsatz im Jahr geworden, zehn