Nach 30 Jahren Konzernerfahrung wagte Andrea Matt 2019 den Sprung in die Selbstständigkeit und übernahm die traditionsreiche Liebenzeller Marzipan- und Schokoladenmanufaktur. Mit 14 Mitarbeitern, einer 500 Quadratmeter Produktionsfläche und dem Ziel, hochwertiges Handwerk mit digitaler Transformation zu verbinden, führt sie das Unternehmen in eine neue Ära. "Ich verkaufe keine
